INGREDIENTI:
- 50gr di Quinoa Bio
- 5 olive(5),
- noci (q.b.),
- 200g di verdure grigliate (melanzane, zucca e zucchine)
- spezie a piacere
PROCEDIMENTO
Lessate la quinoa e lasciatela raffreddare. Intanto grigliate le verdure e conditele con olio e spezie. Quando il tutto si sarà raffreddato unite alla quinoa le verdure, le noci e le olive. Aggiustate di sale e servite.
Buon Appetito!
