INGREDIENTI PER 2 Persone
- 500g di zucca
- 140g di farfalle integrali
Continue reading “Farfalle integrali con pesto di zucca e noci”
Categoria: Ricette
Fantasia di Riso con pollo e verdure
INGREDIENTI per 3 persone
- 60g di Risso rosso
- 60g di Riso integrale
Spaghetti integrali con vongole e fiori di zucca
INGREDIENTI
- 140g di spaghetti
- 6 cucchiaini di olio evo
Continue reading “Spaghetti integrali con vongole e fiori di zucca”
Zucchetta verde estiva light
INGREDIENTI
- Zucchetta verde 250g a persona
- pomodoro pelato q.b.
Frittata di pasta al forno low index
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
- 250 g di spaghetti o bucatini preferibilmente integrali
- 5 uova Bio
Chips di Zucchine
INGREDIENTI
500g di zucchine
pan grattato q.b.
pepe q.b. Continue reading “Chips di Zucchine”
Zucchine ripiene di Mare
INGREDIENTI per persona
2 zucchine tonde a testa
250g di Platessa Continue reading “Zucchine ripiene di Mare”
Polpettine di ricotta e zucchine al forno
NGREDIENTI
250g di ricotta preferibilmente di capra
1 uovo
Curcuma q.b. Continue reading “Polpettine di ricotta e zucchine al forno”
Pizza integrale a lievitazione naturale
RIGENERAZIONE DEL LIEVITO MADRE
Pesate il lievito madre, mettetelo in una ciotola, aggiungete una quantità di farina di tipo 2 Continue reading “Pizza integrale a lievitazione naturale”
Melanzane Croccanti
INGREDIENTI
250g di melanzane a persona
sale q.b.
pepe q.b.
pan grattato q.b.
olio q.b.
Continue reading “Melanzane Croccanti”