Insieme impareremo a cucinare uno dei piatti tipici della tradizione napoletana “le zucchine alla scapece”, naturalmente in versione Low Index. Continue reading “Zucchine alla scapece low index”
Categoria: Ricette
Torta soffice limone e menta
INGREDIENTI per 6/8 persone
- 150 gr farina tipo 2
- 100 gr fecola di patate
Salsa allo yogurt Low index
La salsa allo yogurt è una deliziosa salsa cremosa, ideale per condire insalate, per accompagnare polpette Continue reading “Salsa allo yogurt Low index”
Melanzane a funghetti light
Insieme impareremo a cucinare uno dei piatti tipici della tradizione napoletana “Le melanzane a funghetti”, naturalmente in versione Low Index. Continue reading “Melanzane a funghetti light”
Una peperonata molto digeribile
Insieme impareremo a preparare un’ottima ricetta della tradizione, naturalmente in versione Low Index; Continue reading “Una peperonata molto digeribile”
Piadine integrali
L’ asparago selvatico
Cosa fa pensare a tutti la festività del Lunedì in Albis, o, più semplicemente, Pasquetta? Il mio ricordo va a scampagnate fuori porta, Continue reading “L’ asparago selvatico”
Spaghetti di grano Senatore Cappelli con asparagi selvatici
Oggi prepareremo degli ottimi spaghetti di grano Senatore Cappelli (un grano antico) con asparagi selvatici Continue reading “Spaghetti di grano Senatore Cappelli con asparagi selvatici”
Pasta con crema di avocado e tonno
Avocado…che passione
Il frutto che vi racconto oggi, pur non essendo a “Km Zero” deve entrare a far parte della nostra alimentazione sia per le innumerevoli proprietà benefiche, Continue reading “Avocado…che passione”